一亩地大概产多少粮食

一亩地粮食产量因作物种类差异明显。小麦亩产约800至1000斤，水稻可达1000至1200斤，玉米产量最高，约1200至1500斤。大豆产量较低，约200至300斤。气候条件对产量影响大，干旱地区粮食产量往往比湿润地区低20%至30%。土壤肥沃程度也决定产量，肥沃土地比贫瘠土地多收300至500斤。现代农业技术提高产量，使用良种和科学施肥能使每亩地增产15%至20%。

粮食储存方式影响实际可获量。传统露天储存会导致5%至10%的损耗，现代仓储技术可将损耗降至2%以下。加工环节也会减少粮食总量，小麦加工成面粉出粉率约85%，稻谷加工成大米出米率约70%。不同地区粮食产量存在差异，南方水田比北方旱田产量高15%至25。自然灾害如洪涝、干旱可导致粮食减产30%至50，极端情况下甚至绝收。