吸油烟机要买多少立方米合适

厨房吸油烟机的排风量建议选择15-20立方米每分钟。这个范围能有效处理中式爆炒产生的大量油烟，避免厨房环境变得油腻。18立方米每分钟的机型适合大多数家庭，能快速吸走煎炸爆炒时产生的油烟，保持厨房空气清新。10-12立方米适合经常清淡饮食的家庭，而20立方米以上的大吸力机型适合开放式厨房或经常烹饪重口味食物的家庭。

厨房面积也是选择吸油烟机的重要考量因素。10平方米以下的厨房选15立方米足够，15-20平方米的厨房建议18-20立方米。楼层高度同样影响选择，高层住宅油烟管道较长，需要额外2-3立方米的排风量补偿。安装高度也有讲究，一般距离灶台65-75厘米，过高会降低吸油效果，过低则影响烹饪操作。