茅台建厂前是什么酒品牌

茅台建厂前，当地已有多个酿酒作坊，其中最为知名的是"荣和烧坊"与"成义烧坊"。这两个作坊始建于清朝，已有数百年历史。荣和烧坊由华联辉创办，成义烧坊则由王天和创立。两家作坊生产的白酒以"茅台酒"为名，但各自独立经营，工艺略有不同。茅台镇当时还有"恒兴烧坊"等其他小型酿酒作坊，共同构成了当地白酒产业的基础。

茅台建厂前，当地酒类产品以散装形式销售，没有统一品牌包装。这些酒被称为"茅台酒"或"茅台镇酒"，主要依靠口碑传播。酒精度数一般在50-60度之间，采用传统固态发酵工艺。酒坊多位于赤水河畔，利用当地优质水源和红缨子高粱酿造。产品主要销往四川、云南等地，部分通过商队运往东南亚国家。茅台镇因此成为西南地区重要的白酒生产基地。