板栗是什么样的果实

板栗是坚硬外壳包裹的坚果类果实，外壳呈深褐色，表面布满细小绒毛。果实呈半球形或扁圆形，直径约2-3厘米，重量在10-20克之间。剥开外壳后，内层是一层褐色薄皮，包裹着淡黄色的果肉。果肉质地细腻，口感香甜，富含淀粉、蛋白质和多种维生素。板栗的成熟季节在秋季，树上的果实通常3-5个生长在一起，被总苞包裹。

板栗的食用方式多样，可煮、可炒、可烤。煮板栗口感软糯，炒板栗则香气四溢。板栗还可加工成糕点、甜品或罐头食品。板栗树属于壳斗科植物，高度可达20米，树皮灰褐色。板栗树寿命长，可达300年以上。果实生长周期约6个月，从开花到成熟需要经历授粉、结果、发育等多个阶段。板栗在亚洲、欧洲和北美都有广泛种植，是全球重要的坚果类经济作物之一。