螃蟹蜕壳需要把壳拿出来么吗

螃蟹蜕壳不需要把旧壳拿出来。螃蟹通过分泌特殊酶液软化旧壳连接处，身体吸收水分膨胀，旧壳在背部中线处裂开。螃蟹会慢慢爬出旧壳，新壳柔软呈白色，几小时后逐渐硬化。这个过程持续约15-30分钟，期间螃蟹完全暴露在危险中，会寻找隐蔽处完成蜕壳。蜕壳频率随年龄增长而减少，幼蟹可能每7-10天蜕一次，成年蟹则需1-2个月一次。

螃蟹蜕壳是生长必需环节，旧壳限制了身体扩张。新壳形成后，螃蟹会吞食旧壳补充钙质。蜕壳失败会导致螃蟹死亡，常见原因包括环境压力、营养不良或疾病。人工养殖中，水温保持在25-28℃，pH值7.5-8.5，可提高蜕壳成功率。螃蟹蜕壳后体积增加约30%，体重增加约50%，这是其生长的主要方式。