荆芥什么时候种什么时候收获

荆芥适合在春季3-4月或秋季9-10月种植。春季种植的荆芥在6-7月可收获嫩叶，秋季种植的则在次年4-5月收获。种植时选择排水良好的土壤，种子浅埋约0.5厘米，保持土壤湿润但不积水。生长期需要充足阳光，每周浇水2-3次。荆芥植株长到20-30厘米高时即可采收嫩叶，采摘时保留顶部5-6厘米促进分枝。收获的荆芥可鲜用或阴干保存，干燥后香气更浓郁。

荆芥从播种到收获约需60-90天。春季播种后60天左右可首次采收，之后每20-30天可收获一次。种植密度控制在每平方米20-30株，株距15-20厘米。荆芥开花前收获品质最佳，此时叶片肥厚，精油含量高。收获时选择晴朗天气，上午露水干后进行。每季每平方米可产鲜叶1-2公斤。荆芥生长适温为15-25℃，夏季高温时需适当遮阴。收获后及时追施氮肥，可促进新叶生长，延长采收期。