榴莲可以放在风幕柜吗

榴莲完全可以放在风幕柜中保存。风幕柜的温度控制在5-10度之间，正好适合榴莲的短期存放。将完整榴莲放入风幕柜，果皮能保持3-5天的新鲜度。切开后的榴莲建议用保鲜膜包裹好，再放入风幕柜，这样可以维持2-3天的风味。风幕柜的冷气循环能有效防止细菌滋生，避免榴莲过快变质。记得不要将榴莲与其他食物混放，以免串味影响其他食材的风味。

风幕柜对榴莲的保存效果比普通冰箱更好。普通冰箱湿度高，容易导致榴莲表皮发霉；而风幕柜湿度适中，能延长榴莲的保鲜期1-2天。风幕柜的冷风循环系统让温度分布均匀，避免局部过冷损伤榴莲果肉。商业场所常用风幕柜展示榴莲，既能保持品质又能吸引顾客。将榴莲放在风幕柜前，先用纸巾轻轻擦拭表面水分，这样能进一步延长保存时间至4-6天。