西堤牛排属于什么档次的

西堤牛排定位在中高端西餐厅档次，人均消费约200-300元。餐厅环境优雅，装修精致，采用开放式厨房设计，食材新鲜度有保障。招牌菜包括经典牛排、海鲜拼盘和意面等，调味独特，火候掌握精准。餐厅服务周到，服务员着装统一，培训规范，能满足商务宴请和特殊场合需求。西堤在全国多个城市设有分店，选址多在购物中心或繁华商业区，租金成本较高也体现了其档次定位。

西堤牛排的餐具选用高品质骨瓷，刀叉为专业西餐刀具，摆盘讲究色彩搭配与空间布局。餐厅背景音乐多为轻柔爵士乐，音量适中不影响交谈。酒单丰富，包含多款红酒、鸡尾酒和软饮，价格高于普通餐厅。西堤的营业时间通常从上午11点至晚上10点，部分门店延长至午夜，满足不同时段用餐需求。节假日需提前预约，等待时间约30-45分钟，这些细节都体现了其高于普通西餐厅的定位。