时间:09-18人气:28作者:一世嫣红
果敢位于缅甸北部,属于滇西茶区。这个茶区横跨中缅边境,以高海拔山地茶闻名。果敢茶园平均海拔在1500米以上,气候温和,年降雨量约2000毫米,非常适合茶树生长。当地茶树多为百年以上的古茶树,茶叶条索紧结,色泽墨绿,冲泡后汤色橙黄明亮,滋味醇厚回甘。果敢茶叶制作工艺保留了传统手工揉捻、日晒干燥等方法,保留了茶叶最原始的风味特点。
果敢茶区属于澜沧江流域茶带的一部分,与云南临沧、普洱茶区地理相连。这片区域土壤以红壤为主,富含矿物质,pH值在5.5至6.0之间,为茶树提供了理想的生长环境。果敢茶叶中的茶多酚含量较高,咖啡碱适中,具有独特的山野气息。当地茶农遵循自然农法,不使用化学农药和肥料,确保茶叶的纯净度。果敢茶在国内外茶叶市场上逐渐受到认可,成为滇西茶区的重要代表之一。
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