火锅什么时候开始播放

火锅节目一般在晚间黄金时段播出，电视台多安排在晚上7点到10点之间。这类节目时长约30分钟到1小时，每周更新1-3集。观众可以在地方卫视或美食频道找到火锅专题节目，如《舌尖上的中国》中就有火锅特辑。网络平台如爱奇艺、腾讯视频也有火锅相关内容，上线时间多在工作日晚上8点或周末下午3点。

火锅节目的播放时间受季节影响明显，冬季播出频率增加，夏季则减少。直播平台如抖音、快手会在晚上7点到11点推出火锅制作直播，单场观看人数可达10万以上。视频网站上的火锅课程多在早上9点或下午2点更新，方便用户随时学习。火锅纪录片往往在长假期间推出，如国庆、春节等假期，每集时长约45分钟。