江苏宿迁特产是什么

江苏宿迁最著名的特产是洋河蓝色经典系列白酒，采用传统工艺酿造，口感绵柔醇厚。宿迁的泗洪大闸蟹也是闻名遐迩，蟹黄饱满，肉质鲜甜。骆马湖银鱼细小透明，味道鲜美，是当地餐桌上的常见食材。宿迁还有泗洪大米，颗粒饱满，米饭清香，远近闻名。沭阳的花木产业发达，各类花卉苗木销往全国各地，成为当地经济支柱。

宿迁的特产美食中，乾隆贡糕口感松软，甜而不腻，已有百年历史。皂河五香花生选用本地花生，配以多种香料炒制，香气扑鼻。宿迁的绿豆圆子以绿豆为原料，外皮Q弹，内馅丰富。泗洪的空心挂面细如发丝，久煮不烂，是家庭必备。骆马湖白鱼肉质细嫩，清蒸最能体现其鲜美，深受食客喜爱。