一次性饭盒耐多少高温

一次性饭盒耐高温能力因材质不同而有明显差异。PP材质饭盒可承受120℃高温，适合盛放热食但不适合微波加热。PET材质饭盒耐热性较差，只能承受70℃左右温度，加热会变形释放有害物质。纸质饭盒外层涂有防水膜，遇热超过100℃会导致涂层分离。铝箔饭盒导热快，装热食时温度不宜超过80℃，否则容易烫手破裂。选择饭盒时，底部常有三角形回收标识，数字5代表PP材质，相对耐高温。

一次性饭盒的实际使用温度远低于其理论耐热极限。外卖打包时，热汤温度约90℃，普通塑料饭盒接触10分钟就会开始变形。实验室测试显示，相同材质饭盒，厚度0.3毫米的比0.5毫米的耐热性低约20℃。冷食饭盒遇到热食后，使用寿命缩短3-5倍。环保可降解饭盒遇热60℃以上就会开始软化，无法盛放油炸食品。食品级不锈钢饭盒虽耐高温，但盖子多为塑料材质，加热时需取下。