农副产品包括零食吗

农副产品确实包括零食。零食原料大多来自农产品，如坚果、水果干、薯片等都是直接加工农产品制成。超市货架上常见的瓜子、花生、红枣、葡萄干等零食，本质上是农产品的初级加工品。农副产品经过简单加工就能变成零食，保留原有营养成分同时增加风味。市场上零食种类超过上万种，其中70%以上原料来源于农副产品。

农副产品零食具有明显地域特色。东北地区的松子、云南的野生菌干、新疆的葡萄干、内蒙古的风干牛肉，这些特色零食都是当地农副产品的直接转化。农副产品零食不仅保留原始风味，还延长了保存期限。消费者购买时能清楚看到原料来源，如包装上标注"精选东北大豆制作"的豆干零食，证明其农副产品属性。农副产品零食产业链带动了农村经济发展，全国有超过2000家相关加工企业。