中国茗茶都属于什么茶

中国茗茶主要分为六大茶类：绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶和黑茶。西湖龙井属于绿茶，发酵程度低，保留了鲜爽口感；武夷岩茶属于乌龙茶，半发酵工艺，香气独特；安化黑茶属于后发酵茶，陈年后口感醇厚；福鼎白茶属于微发酵茶，制作工艺简单，保留天然风味；云南普洱属于黑茶，越陈越香；祁门红茶属于全发酵茶，汤色红艳，香气馥郁。

中国茗茶按制作工艺和发酵程度划分，每种茶都有独特特点。六安瓜片是绿茶中的特殊品种，无芽无梗，形似瓜子；铁观音属于乌龙茶，香气高扬，回甘持久；君山银针是黄茶中的珍品，冲泡后"三起三落"；滇红是云南特产，金毫显露，滋味醇厚；白毫银针是白茶极品，满披白毫，滋味鲜爽；正山小种是红茶鼻祖，带有独特的松烟香。这些茶类各具特色，满足了不同人群的口味需求。