赣南脐橙是什么时候成熟的

赣南脐橙每年11月下旬开始成熟，最佳采摘期在12月至次年2月。这个时间段内，果实糖分积累充分，口感达到最佳状态。赣南地区独特的气候条件使得脐橙在此期间色泽金黄，果肉饱满多汁。当地果农会根据果实成熟度分批采摘，确保品质。市场上11月底就能见到新鲜脐橙，但真正风味要等到12月中下旬才完全展现。

赣南脐橙的成熟周期受当地气候影响明显。秋季温差大有利于糖分积累，冬季低温促使果实着色。果实从开花到成熟需要约7个月时间，3月开花，11月成熟。不同海拔的果园成熟时间有差异，低海拔地区早10天左右。消费者购买时可通过果实硬度、香气判断成熟度，完全成熟的脐橙表皮光滑，果蒂新鲜。