雀巢咖啡是属于什么咖啡类型

雀巢咖啡属于速溶咖啡类型，通过喷雾干燥技术将咖啡液转化为粉末状。这种咖啡在1938年由雀巢公司首次推出，解决了保存和冲泡的难题。速溶咖啡制作过程包括提取、浓缩和干燥三个步骤，保留了咖啡的基本风味。市面上常见的雀巢咖啡有经典醇香、金牌美式和卡布奇诺等多种口味，每罐约200克，可冲泡约40杯咖啡。

雀巢咖啡也属于商业咖啡品牌，在全球180多个国家销售，年销量超过40亿杯。公司采用阿拉比卡和罗布斯塔两种咖啡豆混合，确保风味稳定。雀巢咖啡生产线每年处理约50万吨咖啡豆，产品包括即溶、胶囊和冷萃等多种形式。这种咖啡在家庭、办公室和酒店等场所广泛使用，成为许多人日常生活中的重要饮品。