时间:09-18人气:21作者:半盏浮生茶
一头健康骆驼每天能产出5-10升驼奶,具体产量受骆驼品种、年龄和哺乳期影响。双峰驼产奶量往往高于单峰驼,刚分娩后的骆驼产奶量达到高峰。饲养环境、饲料质量和饮水量也会显著影响产奶量。在良好条件下,一头高产骆驼每天能产出接近15升驼奶,相当于30多瓶普通牛奶的量。
驼奶的营养价值极高,含有维生素C、铁和蛋白质,是许多地区的重要营养来源。驼奶脂肪球较小,更易消化吸收。骆驼能在恶劣环境下产奶,这种适应能力使驼奶成为干旱地区居民的重要蛋白质来源。一天喝500毫升驼奶能满足成人每日钙需求的30%以上。
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