武汉哪有新鲜猪脑

武汉购买新鲜猪脑可以去大型农贸市场，如汉口北生鲜市场、武昌白沙洲农副产品大市场。这些市场每天清晨都有新鲜到货的猪脑，品质有保障。价格根据部位不同，一般在15-25元一副。市场内摊位众多，可以货比三家，挑选色泽鲜亮、无异味的新鲜猪脑。部分摊位还提供免费处理服务，去除血丝和薄膜，回家可直接烹饪。

超市也是不错的选择，中商平价、武商超市等连锁超市的生鲜区经常有猪脑出售。包装好的猪脑标注了生产日期和保质期，方便查看新鲜度。价格比市场略高，约20-30元，但购物环境舒适，支付便捷。部分超市还提供配送服务，足不出户就能买到新鲜猪脑，特别适合忙碌的上班族。