保温泡沫箱可以保存蔬菜吗

保温泡沫箱确实能有效保存蔬菜。这种箱子采用聚苯乙烯材料制成，具有出色的隔热性能，能阻挡外界温度波动。箱内可放置冰袋维持低温，延长蔬菜保鲜时间3到5天。叶菜类如菠菜、生菜放入前需包裹湿纸巾，根茎类如胡萝卜、土豆可直接存放，箱子密封性好，防止水分流失，特别适合运输或短期储存。

泡沫箱还具备防压保护功能，蔬菜在箱内不易因挤压而损伤。箱体轻便，方便搬运，适合家庭或小型农场使用。箱内可分层放置不同种类蔬菜，避免交叉污染。研究表明，在25℃环境下，泡沫箱内温度比外界低8到10℃，有效减缓蔬菜呼吸作用，保持脆嫩口感和营养价值，延长货架期。