面包放常温下一般可以放多久

面包放在常温下保存，一般能保持2到3天的新鲜度。全麦面包因含有更多油脂，保质期较短，约1到2天。法式长棍这类硬质面包表皮干燥，能存放3天左右。软质面包如白吐司，2天后开始变干。使用保鲜袋密封可延长1天保质期。高温潮湿天气下，面包发霉速度加快，最好当天食用完毕。

面包的保存方法直接影响其保质期。刚出炉的面包完全冷却后再包装，能延长保鲜时间。竹篮透气性好，适合存放硬质面包，可保持外皮酥脆。软面包适合用保鲜膜包裹，防止水分流失。自制面包不含防腐剂，比市售面包更容易变质。隔夜面包烤一下能恢复部分口感，但超过3天的面包即使加热也不建议食用。