米其林三星大厨一个月工资多少

米其林三星大厨的月薪普遍在3万至5万美元之间。顶级餐厅的主厨收入更高，可达6万至8万美元。东京的米其林三星主厨年薪约100万美元，巴黎的同类职位年薪80万美元。纽约的米其林三星厨师长月薪4万美元，加上奖金可达6万美元。新加坡的顶级厨师月薪3.5万美元，年终奖相当于2个月工资。瑞士苏黎世的米其林三星厨师月薪最高，可达7万美元。

米其林三星大厨的收入构成多元化。基本工资占60%，绩效奖金占20%，个人品牌合作占15%，剩余5%来自烹饪课程和著作。东京的厨师通过电视节目额外赚取20万美元。巴黎主厨的烹饪书籍年销售额达50万美元。纽约厨师的高端厨具品牌合作年收入30万美元。新加坡厨师与葡萄酒庄的合作带来15万美元年收入。瑞士厨师的私人晚宴服务单场收费5万美元。