清明菜是种植还是野生的

清明菜既有野生也有种植的品种。野外生长的清明菜常见于田埂、山坡和路边，春季发芽，嫩叶可食用。种植的清明菜在农田专门培育，种植户控制生长环境，提高产量和品质。清明菜适应性强，耐寒耐旱，野生品种分布广泛，中国南方地区尤为常见。清明菜含有丰富的维生素和矿物质，具有独特的香气和药用价值，是春季时令蔬菜。

清明菜种植技术成熟，农民通过播种或分株繁殖，管理简单。种植清明菜需选择排水良好的土壤，生长期保持适度湿润。野生清明菜自然生长，无需人工干预，依靠风力传播种子。清明菜在传统医学中应用广泛，具有清热解毒、止咳化痰的功效。市场上种植的清明菜供应稳定，价格相对可控，而野生清明菜因季节性限制，供应量有限，价格较高。