大连的特色美食是什么

大连的特色美食以海鲜为主，本地人最爱烤鱿鱼和海肠捞饭。烤鱿鱼外焦里嫩，蘸上特制酱料，香气扑鼻。海肠捞饭用新鲜海肠配米饭，鲜甜可口，一口下去满嘴都是大海的味道。还有焖子，外焦里嫩，淋上蒜泥和芝麻酱，街头巷尾都能找到这道小吃。这些美食价格亲民，一份烤鱿鱼15元，海肠捞饭25元，焖子10元，游客和本地人都爱品尝。

大连菜融合了鲁菜和东北菜特点，焖子炒蚬子是经典组合。蚬子肉质鲜嫩，与焖子一起翻炒，口感丰富。咸鱼饼子也是大连特色，咸香可口，搭配玉米粥更是一绝。大连还有海鲜饺子，皮薄馅大，虾肉饺子最受欢迎，每个饺子都包裹着新鲜虾仁。这些美食在大连随处可见，价格实惠，一份海鲜饺子30元，咸鱼饼子20元，让人们在品尝美食的同时感受大连的海滨风情。