冰块属于什么行业类别

冰块属于食品制造业中的冷冻饮品制造子行业。这个细分领域专门生产各种形式的冰产品，包括食用冰、工业用冰和医疗用冰。冰块生产需要专业设备如制冰机、冰块储存系统和包装机械。原材料主要是经过处理的水，生产过程包括水质净化、冷冻成型、质量检测和包装。大型制冰厂日产量可达数吨，供应餐饮业、超市、物流运输等多个领域。

冰块还属于冷链物流行业的重要组成部分。冷链物流依赖冰块维持低温环境，确保生鲜食品、药品等在运输过程中的品质。冰块被广泛应用于海鲜运输、疫苗保存、食品保鲜等场景。冷链行业使用的冰块有干冰、普通冰块等多种类型，根据不同物品的温控需求选择合适的冰产品。冰块在冷链中的使用已有百年历史，至今仍是经济有效的温度控制手段。