炎陵黄桃属于什么桃

炎陵黄桃属于优质晚熟桃品种，产自湖南炎陵县高山地区。这种桃子果实饱满，果皮金黄，果肉橙黄多汁，甜度高酸度低。炎陵黄桃成熟期在8月中旬至9月上旬，比普通桃子晚熟15-20天。当地独特的高山气候和肥沃土壤造就了黄桃独特风味，平均单果重250克左右，最大可达500克。炎陵黄桃富含维生素C、膳食纤维和多种矿物质，营养价值高，被誉为"桃中之王"。

炎陵黄桃在市场上属于高端水果品种，价格比普通桃子高出2-3倍。炎陵县已建立完整产业链，从种植到加工形成规模，年产量达5万吨以上。当地开发了黄桃罐头、黄桃果干、黄桃果汁等多种深加工产品。炎陵黄桃获得国家地理标志产品认证，销往全国20多个省市及东南亚国家。消费者评价炎陵黄桃口感细腻，香气浓郁，保存期比普通桃子长5-7天，是送礼和自用的理想选择。