什么地方产无花果

无花果主要生长在温暖干燥的地区，地中海沿岸国家是著名产地。土耳其、埃及、阿尔及利亚和摩洛哥每年产出大量无花果。美国加州也种植无花果，品种包括黑珍珠、棕虎和金色埃及。中国新疆、山东和江苏等地也有无花果种植，新疆无花果因日照充足而甜度高。无花果树适应性强，从热带到温带都能生长，结果期长达数月。

无花果的成熟季节因产地而异，北半球夏季收获，南半球则在冬季。希腊的无花果常晒制成干果，保存时间长。意大利人喜欢用新鲜无花果制作沙拉和甜点。西班牙的无花果产量占欧洲总量的30%以上。日本培育的品种如"波多野"无花果，果肉呈红色，口感独特。无花果树寿命可达百年，一些古老果园仍在产出果实。