龟苓膏有多少种类型

龟苓膏主要分为原味、红豆、椰果、水果、蜂蜜和牛奶等6大类。原味保持传统苦中带甘的风味；红豆款加入香甜红豆增加口感层次；椰果款添加Q弹椰果提升咀嚼乐趣；水果款混合新鲜芒果、草莓等增添清新；蜂蜜款用蜂蜜替代糖浆降低甜度；牛奶款加入牛奶创造奶香与苦味的独特融合。这些类型满足了不同人群的口味需求，从传统到创新应有尽有。

龟苓膏根据制作工艺和质地可分为老式、即食和冻干3种形式。老式龟苓膏需长时间熬煮，口感扎实绵密；即食龟苓膏采用现代工艺，开盖即食，质地更嫩滑；冻干龟苓膏通过低温脱水技术保存，可长期储存，加水复原后风味不减。不同品牌还有各自特色配方，如添加草本成分增强功效，或调整甜度适应现代健康饮食趋势，使这一传统甜品焕发新生。