椰子是什么时候传入中国的

椰子在汉代已传入中国，证据来自西汉马王堆汉墓出土的椰壳文物。魏晋南北朝时期文献中开始有椰子记载，《南方草木状》详细描述了椰树形态与果实特点。唐代椰子被视为珍品，多由海上丝绸之路传入，主要分布在岭南地区。宋代椰子种植范围扩大，《岭外代答》记载海南岛已广泛种植椰子树，成为当地重要经济作物。

明代郑和下西洋后，椰子种植技术得到进一步推广。清代《台湾府志》记载台湾开始大规模种植椰子，形成特色产业。现代中国椰子种植区包括海南、广东、广西、台湾及云南南部，年产量达数十万吨。椰子制品如椰子水、椰子油、椰子粉等产品丰富了中国饮食文化，成为热带地区重要经济作物。