切块的南瓜能在冰箱里储存多久

切块的南瓜在冰箱中可保存3到5天。储存时需用保鲜膜或密封容器包裹，防止水分流失和细菌滋生。南瓜切面接触空气后容易变质，建议在24小时内食用最佳。冰箱温度应保持在4摄氏度左右，过高温度会加速腐烂。储存前确保南瓜表面干燥，湿气会导致更快发霉。

南瓜块冷冻保存时间更长，可达8到10个月。冷冻前可先焯水1分钟，保持质地。使用真空密封袋效果更好，能减少冷冻烧伤。解冻后的南瓜适合烹饪，不适合生食。冷冻南瓜颜色和口感会有轻微变化，但营养成分基本保留。定期检查冷冻南瓜的状态，发现异味或变色应立即丢弃。