时间:09-18人气:13作者:下雨天
青稞在干燥阴凉环境下可保存2-3年。储存容器需密封防潮,玻璃罐或金属桶效果最佳。西藏传统地窖中的青稞能保存5年以上,温度控制在10-15度,湿度低于30%。真空包装的青稞保质期延长至4年,营养成分保持稳定。青稞含水量需控制在13%以下,过高会导致霉变。定期检查储存状态,发现虫害及时处理,可延长保存时间。
青稞制品保存时间各异。青稞面在冰箱能放6个月,常温下仅1-2个月。青稞茶密封保存可达2年,开封后需6个月内饮用完毕。青稞酒度数在12度以上的可保存10年,低度酒需在3年内喝完。青稞饼干保质期约6个月,添加防腐剂的产品可达12个月。青稞粥料真空包装可保存18个月,开封后需1个月内用完。不同加工方式显著影响青稞的保存期限。
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