一百克椰子肉多少卡

一百克椰子肉含有约354千卡热量。这种热带水果富含脂肪，每100克含有约33克脂肪，其中大部分是饱和脂肪。椰子肉还含有约15克碳水化合物和约3克蛋白质。椰子肉含有约7克膳食纤维，有助于消化系统健康。椰子肉还含有多种微量元素，包括铁、镁、锰和铜。

椰子肉的热量密度较高，一小块就能提供较多能量。新鲜椰子肉与干燥椰子肉热量略有不同，干燥椰子肉因水分减少，热量更加集中。椰子肉中的中链脂肪酸(MCTs)被身体快速利用，可作为即时能量来源。椰子肉还含有抗氧化物质，如多酚类化合物，有助于抵抗自由基损伤。椰子制品如椰奶、椰油的热量也各不相同，椰子油每100克含约862千卡。