云南七子饼茶是属普洱茶吗

云南七子饼茶确实属于普洱茶。这种茶采用云南大叶种晒青毛茶为原料，经过特定工艺压制而成。七子饼茶每饼重357克，7饼为一筒，象征"七子团圆"。普洱茶分为生茶和熟茶两种，七子饼茶可以是生普也可以是熟普。云南勐海、勐腊等地的茶厂都生产七子饼茶，如大益、下关等知名品牌的产品。七子饼茶的历史可追溯至清朝，是普洱茶中具有代表性的形状之一。

七子饼茶具备普洱茶的核心特征。茶叶经过自然陈化后，茶汤颜色由黄绿转为红浓，香气从清香转为陈香。冲泡后茶汤滋味醇厚，回甘明显，具有越陈越香的特点。七子饼茶需要一定时间陈放才能达到最佳风味，一般存放3-5年后口感开始变化。这种茶适合长期保存，市场上20年以上的老七子饼茶价格不菲，收藏价值高。品饮时可用紫砂壶或盖碗冲泡，能更好地展现其层次感。