一吨大白菜占多少空间

一吨大白菜约占据1.2立方米空间。白菜密度较低，松散堆放时每立方米约重800公斤。实际存放时，堆放方式会影响占用空间。散装情况下，一吨白菜需要约1.25立方米空间；装箱堆叠时，空间利用率提高，仅需1.15立方米左右。冷藏运输时，白菜堆放紧密，一吨约需1.1立方米空间。不同品种白菜密度略有差异，结球紧实的品种占用空间较小，而松散叶菜品种需要更多空间。

白菜体积受含水量影响显著。新鲜白菜含水量高达95%，一吨白菜实际干物质只有50公斤。脱水后，同样重量白菜体积减少70%，仅需0.36立方米空间。运输过程中，白菜易受挤压变形，导致实际占用空间比理论值小15-20%。真空包装的白菜每吨仅需0.8立方米空间，适合长途运输。不同季节收获的白菜密度也有差异，秋季收获的白菜结构更紧实，占用空间比春季收获的小约10%。