以色列农业模式是什么意思

以色列农业模式指这个沙漠国家通过创新技术实现粮食自给的模式。以色列全国年降水量仅200毫米，却开发了滴灌系统，每滴水都能精准送达作物根部。该国农业用水效率达到全球领先水平，1立方米水可生产2.5公斤番茄。农业科技企业Netafim发明的滴灌技术已应用于全球80多个国家，帮助干旱地区提高产量30%以上。以色列还建立了完整的农业科研体系，培育出耐旱作物品种，如节水番茄和耐热棉花。

以色列农业模式还体现在高度集约化的生产方式上。全国耕地面积仅占国土的20%，却实现了95%的粮食自给率。集体农基布兹采用机械化大规模生产，单个基布兹可管理5000公顷土地。温室农业占全国农业产值的50%，电脑控制温度、湿度和光照，使作物产量提高4倍。以色列农业出口额达20亿美元，新鲜农产品出口到欧洲市场只需2天时间，确保了产品新鲜度。