紫砂壶浇冷水是否挂水珠

紫砂壶浇冷水确实会挂水珠。紫砂壶表面有微小气孔，遇冷时空气中的水蒸气在这些气孔上凝结成水珠。刚烧制完成的紫砂壶气孔更明显，挂水珠现象更显著。环境湿度大时，壶身挂水珠更明显。北方冬季室内外温差大，紫砂壶表面挂水珠情况更常见。壶身越粗糙，挂水珠越明显，手工制作的壶比机制壶更容易挂水珠。

紫砂壶挂水珠与壶的材质特性直接相关。优质紫砂含石英、云母等矿物，遇冷时表面温度下降快，水蒸气容易凝结。壶壁厚度影响挂水程度，薄壁壶挂水珠更明显。新壶使用初期挂水珠较多，随着使用时间增长，壶身气孔逐渐被茶水浸润，挂水现象会减轻。壶的摆放位置也有影响，靠近水源或潮湿区域的紫砂壶更容易挂水珠。