柚子的果肉一粒粒的是什么

柚子的果肉一粒粒的是囊状毛，这些小颗粒其实是柚子的汁囊，由多个薄膜包裹的汁液组成。每个汁囊都含有丰富的维生素C和天然果糖，吃起来口感清甜多汁。不同品种的柚子，汁囊大小和形状也有差异，有的呈椭圆形，有的呈梨形，但都保持着饱满多汁的特点。

柚子的汁囊结构使其成为理想的天然零食，剥开外皮后可直接食用，无需切割。这些汁囊在柚子成熟过程中逐渐发育，从绿色变为透明，甜度也随之增加。柚子汁囊的排列方式很有规律，整齐地分布在果肉中，形成柚子特有的果粒感。这种结构不仅方便食用，还能保持果肉的新鲜度和营养价值。