各个国家西餐的特点是什么

法国西餐以精致闻名，鹅肝酱、蜗牛和法式洋葱汤是经典代表。法国奶酪种类超过1000种，每个地区都有独特风味。意大利西餐注重食材本味，披萨那不勒斯风格薄底烤制90秒，意面酱汁分番茄、奶油、橄榄油三大类。西班牙海鲜饭用藏红花调色，搭配虾、青口和鸡腿肉，形成金黄诱人的饭粒。

美国西餐分量十足，汉堡肉饼常达200克，搭配芝士、酸黄瓜和洋葱。英国早餐包含煎蛋、香肠、豆类和烤番茄，黑布丁是必备特色。德国香肠种类超过1500种，巴伐利亚白香肠配甜芥末酱最为经典。日本西餐融合本土元素，咖喱饭加入苹果泥提甜，炸猪排搭配卷心菜丝和特制酱汁。