蛋糕店需要多少平

蛋糕店面积取决于业务规模，小型社区店约30-50平米足够展示柜台、收银区和简单烘焙区。中型店铺需要80-120平米，容纳展示架、冷藏设备、工作台和顾客座位。大型旗舰店要求200平米以上，包含多功能烘焙区、咖啡吧、休闲区和活动空间。实际面积还需考虑厨房设备、存储区域和员工活动空间，确保高效运作。

店面位置影响面积需求，商业中心店铺可小而精致，约40-80平米，主打快速服务和外带。居民区店铺需要更大空间，约100-150平米，提供舒适环境和更多座位选择。学校周边店铺可设计80-120平米，结合学习和休闲功能。步行街店铺建议150-200平米，打造完整体验空间，吸引顾客停留和消费。