麦子诞生在什么时代了

麦子诞生于约1万年前的新石器时代早期，人类开始在西亚地区驯化野生植物时发现了这种作物。考古证据显示，现今土耳其东南部的"新月沃土"是麦子的起源地，最早被驯化的是一粒小麦和二粒小麦。这些野生麦穗容易脱落，人类通过选择性地种植不易脱落的植株，逐渐培育出更适合农业种植的品种。麦子的出现标志着人类从狩猎采集向农业定居生活的重大转变。

麦子的种植迅速扩散到世界各地，埃及尼罗河流域、印度河流域和中国黄河流域先后在公元前7000年至前5000年左右开始种植麦子。考古学家在陕西半坡遗址发现了距今约6000年的碳化小麦粒，证明中国北方也是麦子的独立起源地之一。麦子的适应性强，能在多种气候条件下生长，这使其成为全球最重要的粮食作物之一，至今养活了世界三分之一以上的人口。