部队伙食费是不是扣津贴

部队伙食费不会直接从津贴中扣除。津贴是军人个人收入的一部分，包括基本津贴、岗位津贴等，按月发放。伙食费则是按照标准从军费中列支，用于保障官兵饮食。官兵就餐时只需支付餐费标准与实际成本之间的差额，这个差额已包含在军费预算内。部队食堂采购食材、支付厨师工资等开支都由军费统一安排，不会动用个人津贴。

部队伙食管理有严格制度，确保资金使用透明。每月初，财务部门会公示上月伙食费收支情况，包括采购明细、就餐人次等数据。官兵可监督食堂运营，确保资金用在饮食上。伙食标准根据地区物价、训练强度等因素调整，北方冬季可能增加热量供应，野外训练时提供便携食品。伙食费专款专用，任何单位和个人不得挪用，保障官兵饮食质量。