烤箱可以热玻璃碗吗

烤箱确实能加热玻璃碗，但必须确认碗是耐高温的硼硅酸盐玻璃材质。普通玻璃碗遇高温容易破裂，而Pyrex等品牌玻璃碗可承受烤箱温度。加热前检查碗底是否有烤箱适用标识，温度建议不超过200摄氏度。避免将冷玻璃碗直接放入预热烤箱，应放在烤箱中层位置，确保受热均匀。

玻璃碗在烤箱中使用时需注意避免温度骤变。不要将刚从冰箱取出的玻璃碗直接放入烤箱，也不要将热玻璃碗立即接触冷水或冷表面。烤箱加热时间控制在30分钟以内最佳，长时间高温可能导致玻璃老化。使用烤箱手套取出玻璃碗，放置在隔热垫上冷却，避免热应力导致破裂。