时间:09-16人气:11作者:一只小奶猫
石磨适合放在院子东南角,这个位置阳光充足,便于晾晒谷物。磨盘需要平坦坚实的地面,建议用水泥或青石铺设基础。磨盘高度约70厘米,方便操作。院子东南角避风向阳,雨水不会积聚在磨盘周围。磨坊、豆腐坊等传统作坊都选择类似位置,确保工作环境干燥舒适。
石磨可放在院墙边,靠墙放置能节省空间,墙还能遮挡部分风雨。磨盘周围需留出1.5米操作空间,方便多人协作。老式农家院落常将石磨置于柴房附近,取柴方便,磨面后可直接生火做饭。磨盘上方最好搭建简易遮雨棚,避免长时间日晒雨淋导致石材开裂。
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