时间:09-16人气:26作者:顾璃笙
梅花鹿鹿茸的全蜡片直径普遍在5到8厘米之间,厚度约0.3到0.5厘米。这种顶级鹿茸切片质地细腻如蜡,颜色呈淡黄或乳白色,表面光滑无毛孔。全蜡片是鹿茸中最珍贵的部分,主要来源于鹿茸顶端2到3厘米处。优质全蜡片在阳光下呈现半透明状,用手触摸有温润感,无颗粒感。市场上,直径7厘米、厚度0.4厘米的全蜡片被视为规格上品。
全蜡片的重量一般在3到5克之间,大小受鹿龄和生长环境影响。2至3岁梅花鹿鹿茸产生的全蜡片最为理想,鹿龄过小或过大都会影响品质。东北产区的梅花鹿鹿茸全蜡片普遍比南方产区大0.5到1厘米。切割角度也影响最终尺寸,横向切片比纵向切片直径大2到3毫米。优质全蜡片在干燥后重量减少约40%,但形状保持完整。
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