红薯电饭锅一般蒸多久

红薯电饭锅蒸制时间取决于红薯大小。中等大小的红薯需要25到30分钟，较大的红薯需要35到40分钟。电饭锅加水至内胆一半高度，放入洗净的红薯，按下煮饭键即可。蒸制过程中不要频繁开盖，这样能保持蒸汽稳定。小红薯如鸡蛋大小只需15分钟就能熟透。

蒸红薯前可在表面划几道口子，这样受热更均匀。电饭锅蒸红薯比蒸锅更省电，一次可蒸3到5个。蒸好的红薯外皮微皱，用筷子轻松扎透表示已熟。蒸制结束后不要立即开盖，焖5分钟再取出，这样红薯口感更佳。红薯蒸好后可自然冷却，保存时间更长。