易武茶是生普还是熟普

易武茶属于生普，采用自然陈化的方式制作。云南西双版纳的易武山区茶农遵循传统工艺，采摘鲜叶后经杀青、揉捻、晒干制成毛茶，再蒸压成型。2015年的一款易武生普，茶汤金黄透亮，花果香气明显，回甘持久。2018年的易武古树生普，条索肥壮，滋味醇厚，存放3年后口感更加圆润。易武生普适合长期存放，随着时间推移，茶性会逐渐变得温和，口感层次更加丰富。

易武茶也可以制成熟普，通过人工渥堆发酵加速陈化。2016年的易武熟普，汤色红浓明亮，陈香明显，入口顺滑。2019年的易武宫廷熟普，金毫显露，滋味醇厚，几乎无苦涩感。熟普的制作周期短，一般在45-60天内完成发酵，新茶即可饮用。易武熟普性质温和，适合胃部敏感的人群，冬季饮用尤为适宜。