福州是闽南还是闽东

福州属于闽东地区，行政划分上隶属福建省东部。闽东地区包括宁德市和福州市，福州作为省会城市，位于闽江下游，地理位置上处于福建省东部沿海。福州方言与闽南语有明显区别，保留了更多古汉语特征。当地饮食文化如鱼丸、肉燕等也不同于闽南地区的沙茶面、土笋冻等特色美食。

福州在历史上长期作为闽东地区的政治、经济、文化中心。闽东地区包括福州、宁德两个地级市，总面积约1.3万平方公里。福州的鼓山、鼓岭等景点与武夷山脉相连，地形地貌与闽南的厦门、泉州等城市差异明显。福州的传统工艺如脱胎漆器、寿山石雕等也形成了独特的地域文化，与闽南地区的木偶戏、南音等艺术形式有明显区别。