桂花可以泡几次白酒

桂花泡白酒可以重复使用3到4次。第一次浸泡时桂花香气最浓，酒体呈现淡黄色。第二次浸泡后颜色变深，香气依然明显。第三次浸泡时酒色金黄，桂花香味依然存在。第四次浸泡后酒色较浅，但仍有淡淡桂花香。每次浸泡时间建议7到10天，每次使用新鲜桂花50克配1000毫升白酒。

桂花泡酒的次数取决于桂花品质和个人口味偏好。优质桂花能承受更多次浸泡，而普通桂花可能2到3次后香气就明显减弱。浸泡容器密封性好的情况下，桂花能释放更多精华。温度较高的季节浸泡时间可适当缩短，冬季则可延长。每次浸泡后桂花取出晾干，还能用于制作桂花糕或桂花糖，增加利用率。