裱花师做个生日蛋糕提成多少

裱花师制作生日蛋糕的提成一般在蛋糕售价的10%到20%之间。具体数额取决于蛋糕的复杂程度、大小和装饰材料。简单奶油蛋糕约提50元，多层翻糖蛋糕可达200元。节假日订单增加时，提成比例会上调5%。一些高端定制蛋糕，裱花师能获得售价25%的提成，特别是需要特殊技巧或大量手工装饰的作品。

蛋糕店经营模式影响提成比例。独立裱花工作室通常收取蛋糕总价的30%作为服务费。连锁品牌蛋糕店裱花师提成固定为15%，但每月完成20个蛋糕可额外获100元奖金。外卖平台接单的裱花师需支付平台10%佣金，实际到手比例为售价的18%。大型活动订单如企业周年庆，裱花师能获得基础提成外加500元项目奖金。