甘蔗什么时候种什么时候成熟

甘蔗种植时间多在春季2-3月，此时气温回升至20度以上，土壤湿度适宜。种植后3-4个月进入生长期，需要充足阳光和水分。秋季9-10月甘蔗高度可达2米以上，茎秆变粗。冬季12月至次年2月是成熟期，甘蔗糖分积累达到高峰，此时收割最适宜。甘蔗从种植到成熟大约需要10-12个月时间，不同品种成熟期略有差异。

甘蔗成熟有明确标志：茎节明显膨大，外皮呈现紫色或红色条纹，内部组织变硬。成熟甘蔗重量增加明显，一株可达3-5公斤。糖度测试仪显示 readings 超过18度时为最佳采收期。甘蔗收获后需及时榨取，放置超过24小时糖分开始转化。种植户常根据当地气候调整种植时间，热带地区可实现每年2-3季种植，温带地区多为每年1季。