扬州哪有麻辣鹅卖

时间:09-17人气:21作者:戮尽山河

扬州东关街的"正宗鹅园"每天现杀现卖,麻辣鹅头、鹅翅、鹅掌都很受欢迎。这家店早上7点开门,下午5点前基本售罄。瘦西湖附近的"老扬州鹅业"提供真空包装麻辣鹅,保质期7天,适合游客带回家。文昌阁的"鹅香斋"麻辣鹅采用传统工艺,选用6个月龄以上的扬州大白鹅,肉质紧实。

扬州美食街的"鹅味轩"麻辣鹅分为微辣、中辣、特辣三种,价格从25元到40元不等。这家店每天卖出约200份麻辣鹅,高峰期需要排队30分钟。运河边上的"古法鹅铺"使用祖传秘方腌制,鹅肉经过12小时卤制,麻辣鲜香。南河下街的"鹅香居"麻辣鹅配特制蘸料,鹅肝、鹅肠、鹅血等部位齐全,价格实惠。

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